У вас работает в семье это правило?

8 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

mikhail
Издатель
Вкусный и полезный завтрак!

Для тех, кто рано встает и хочет приготовить что-то особенное… И для всех, всех, всех!

Ингредиенты (2 порции):
Драники:
•Картофель - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Сверху драников:
•Яйцо - 2 шт.
•Руккола - 20 г.
•Слабосоленая рыба - 70 г.

Горчичный соус:
•Горчица - 2 ч.л.
•Сок лимона - 2 ч.л.
•Мёд - 2 ч.л.
•Соль - по вкусу
•Растительное масло - 5 ст.л.

Для драников натираем картофель на крупной тёрке, отжимаем его и соединяем с мукой, яйцом и солью.
Обжариваем драники на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Для приготовления яйца пашот в кипящей подсоленной воде формируем воронку, быстро и аккуратно вбиваем в нее яйцо. Готовим яйцо около трех минут.

Готовим соус. Соединяем мёд, горчицу, сок лимона, соль и растительное масло. Хорошенько перемешиваем.

Нарезаем на полоски рыбу. Моем зелень.

Теперь остаётся только собрать завтрак.
На драник выкладываем рукколу, рыбу, яйцо и поливаем соусом.

Готово!

Подписывайтесь, давайте готовить вместе!
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее