Нежнейшее ФРИКАСЕ из свинины Вкусно с любым гарниром

8 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

mikhail
Издатель
Предлагаю приготовить нежнейшее ФРИКАСЕ из свинины с грибами в сметанно-сырном соусе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина- 300г.(филе)
Грибы- 130г.
Лук репчатый- 1шт.
Чеснок- 3 зубчика
Сметана- 2ст.л.
Сыр плавленый- 1ст.л.
Мука- 1ст.л.
Вода- 125мл.
Соль, перец, кориандр- по вкусу
Свежая зелень- по вкусу(укроп, петрушка)

- свинину нарезать небольшими кубиками, грибы на 4-6 частей, лук кубиком, чеснок и зелень порубить
- на разогретой сковороде с маслом обжариваем мясо до румяности
- добавляем грибы, лук и чеснок, обжариваем все вместе около 10 минут, солим, перчим, добавляем специи
- вливаем воду, добавляем сметану, сыр, перемешиваем до однородности
- всыпаем муку, перемешиваем и тушим до загустения соуса
- в конце добавляем зелень
Приятного Аппетита!

Если понравился рецепт ставь лайк
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее