Как прожить 3 дня при бюджете в 1000 руб. на 4-х человек и не голодать? Экономное меню на три дня.

Набор чугунных сковородок и мои новинки для кухни:

Чугунная сковорода из закаленного чугуна Oberhof Gusseisen GP-16/Комплект 13в1/ с толстым дном, для индукционных плит/ 15 см,20 см,25 см,30 см: https://ya.cc/m/kOUMcD3?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Хлебница, льняной хлебный клатч трехслойный, мешочек для хлеба Lite, размер L: https://ya.cc/m/xBm6SOz?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Доска разделочная деревянная UNTERZO HOME набор из 3 штук: https://ya.cc/m/betUdQO?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Форма для выпечки, металлическая с антипригарным покрытием, 12 ячеек / Форма для кексов, маффинов, капкейков:
https://ya.cc/m/2qmdFni?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Силиконовый коврик для выпечки IKEA BAKTRADITION:
https://ya.cc/m/8NIIkhl?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Коврик силиконовый для раскатки теста и выпечки 45х65 см (красный):https://ya.cc/m/LMJseSU?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Кувшин для смешивания country mill, 890 мл, светло-бежевый:
https://ya.cc/m/Z9ms3yT?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Набор кондитерских шпателей KONFINETTA Сладости, 3 шт.:
https://ya.cc/m/VRh6FWl?erid=5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Реклама, ООО “Яндекс”, ИНН 7736207543; erid: 5jtCeReNx12oajoe7M2pmTu

Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню за 1000 р. на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьница 11 лет и дошкольник 5 лет), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами.

Закупка продуктов была произведена 28.04.2024 г. в Московской области, г. Кашира.

Рецепт теста на булочки и на хлеб смотрите на минуте 5:42: https://www.youtube.com/watch?v=9IrKGLfJhng&t=344s

МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a
• Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum4?lang=ru-RU
• Страничка ВК: https://vk.com/id107307050
• Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA
• Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru

Эпизоды:
00:00 – вступление.
00:26 – закупка продуктов.
01:16 – сырные вафли.
02:16 – сливочный суп с минтаем.
03:48 – сливочно-сырные спагетти с беконом.
05:42 – кексы из белкового бисквита.
07:53 – гречневая каша с молоком, гречневая каша с отварными яйцами.
08:04 – жаренный картофель.

Рецепт № 1 Сырные вафли на пшеничной муке из цельного зерна.
Продукты:
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – примерно 150 мл, смотрим по консистенции теста
• Мука – +-100-130 г
• Соль по вкусу
• Сыр – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Рецепт № 2 Хлеб на пшеничной муке из цельного зерна.
Продукты:
• Тёплая вода, молоко или картофельный отвар – 220 мл
• Сахар или мёд – 0,5 ст. л.
• Соль – щепотка
• Мука пшеничная цз – 200 г
• Мука пшеничная вс – 150 г
• Масло подсолнечное – 30 мл
• Дрожжи – 1 ч. л.

Рецепт № 3 Сливочный суп с минтаем.
Продукты на 4 порции:
• Филе или тушка минтая – 400-500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
• Картофель – 4-5 ср. шт.
• Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.
• Масло подсолнечное для обжарки
• Сливки 10%-20% – 300 мл

Рецепт № 4 Сливочно-сырные спагетти с беконом.
Продукты:
• Бекон – 250 г
• Соль – щепотка
• Сливки 10%-20% – 200 мл
• Сыр любой – 100 г
• Яичные желтки – 5 шт.
• Чеснок – 3-4 зуб.
• Отварные спагетти – 500 г

Рецепт № 5 Кексы из белкового бисквита.
Продукты:
• Белки – 5 шт.
• Соль – щепотка
• Лимонный сок – 0,5 ч. л. или 0,5 ч. л. лимонной кислоты
• Сахар – 40 г
• Ванильный сахар – 1 пакет
• Сахарная пудра – 80 г
• Мука – 60 г
Выпекать или в силиконовых формах для кексов, или в прямоугольной форме для кекса размером 10 на 20 см, или в круглой форме диаметром не больше 18 см в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 мин.

#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю