Фрикадельки с сливочном соусе - простой и быстрый рецепт вкусного ужина!

17 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

mikhail
Издатель
Фрикадельки с подливкой на сковороде - что может быть вкуснее на ужин? Конечно же только фрикадельки ))

Для приготовления этого классического блюда по рецепту от "Мужиков у плиты" вам понадобится:

Фарш куриный – 400 гр
Мука – 1 ст.л.
Вода – 200 мл.
Сливки – 200 мл.
Сушеный чеснок – ½ ч.л.
Мускатный орех – ¼ ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Черный молотый перец – ¼ ч.л.
Петрушка – 2-3 веточки
Масло растительное – 2 ст.л.
Масло сливочное – 30 гр

Сформируйте фрикадельки по 2-3 см в диаметре и обжарьте из на смеси растительного и сливочного масла до румяного цвета. Уберите фрикадельки из сковороды.

На остатке жира и масла обжарьте муку пока она не поменяет цвет и не появиться лёгкий ореховый аромат.

Добавьте воду и растворите в ней муку. затем добавьте сливки и специи. Верните фрикадельки в сковороду и томите на небольшом огне до тех пор пока соус не станет густым.

За минуту до готовности добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Подавай с любимым гарниром.

#ужин #ужинбыстро #фрикадельки #тефтелирецепт #фарш #котлеты #простойрецепт #быстрыйрецепт #мужикиуплиты
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее