Приготовь это БЛЮДО на ужин! Вся семья будет В ВОСТОРГЕ!

17 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

mikhail
Издатель
Всем привет, друзья! Сегодня я к вам с рецептом узбекской кухни. Блюдо называется Хамир Хасип. Это рулетики из теста с начинкой из фарша , риса, лука и специй. Для фарша в оригинале рецепта берут баранину. Обязательно добавляют курдюк (жир бараний). Из специй используют паприку, черный перец, соль и зиру. Тесто желательно раскатывать тоненько. Тогда рулетики получатся нежными. Лук обязательно шинкуем ножом мелко. Тогда мясо станет мягким, а начинка сочной.

Ингредиенты:

250 гр воды
2 ч.л соли
1 яйцо
500 гр муки

Для начинки:

350 гр фарша
2 большие луковицы
100 гр риса
1,5 ч.л соли
1 ч.л черного перца
2 ч.л паприки
0.5 ч.л зиры

Время приготовления в мантоварке/ пароварке 40 минут.

Приятного аппетита!

#рецепт #рецепт #быстроивкусно #быстрыерецепты #выпечкавдуховке #десерт #выпечкарецепты #десертрецепты #десерты #рецептза5минут #десертза5минут #горячее #горячееблюдо #горячеекопчение #ужин #ужиннасковороде #ужиндлямужа #ужинрецепты #ужиндлявсейсемьи #ужинрецепт #ужинвдуховке #ужинбыстро #ужиннаскоруюруку #ужинбыстроивкусно #обед #обеддлявсейсемьи #обедняяпрограмма #обеды #обеды #обедбыстроивкусно #обеднаскоруюруку #обедпп #рецептужина #рецептголубцов #хамирхасип #узбекскаяеда #узбекская_кухня_рецепты #узбекская #узбекскийкухня #узбекскаясамса #узбекская_кухня
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее