Как приготовить вкусную шаварму дома? | איך להכין שווארמה ביתית מושלמת #быстрыйрецепт

6 Просмотры
Издатель
**Шаварма в домашних условиях**

**Ингредиенты:**
- 1 килограмм бедра индейки(самка)
- 2 чайные ложки специй для шаурмы
- 1 чайная ложка зиры
- 30 миллилитров растительного масла
- 1 чайная ложка чеснока
- 1 чайная ложка соли без горки

**Способ приготовления:**

1. Нарежьте индейку на куски толщиной около 1,5 см, как показано на видео.
2. Добавьте специи, зиру, чеснок и растительное масло, тщательно перемешайте все ингредиенты с мясом.
3. Накройте миску с мясом крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа, лучше всего оставить мариноваться на ночь.
4. После маринования насадите куски индейки на шпажки, как показано на видео.
5. Разогрейте гриль до температуры 240 градусов и обжаривайте мясо в течение 13 минут.
6. Выньте мясо с гриля, накройте его и дайте немного отдохнуть.
7. Затем нарежьте мясо очень тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!

***********
איך להכין שווארמה ביתית מושלמת

*מצרכים:*
- 1 קילוגרם ירך הודו
- 2 כפיות תבלינים לשווארמה
- 1 כפית כמון
- 30 מ"ל שמן צמחי
- 1 כפית שום
- 1 כפית מלח

*אופן הכנה:*

1. חותכים את ההודו לרצועות בעובי של כ-1.5 ס"מ, כפי שמוצג בסרטון.
2. מוסיפים את התבלינים, הכמון, השום והשמן, ומערבבים היטב את כל המרכיבים עם הבשר.
3. מכסים את הקערה עם הבשר ושמים במקרר למשך 3 שעות, עדיף להשאיר ללילה.
4. לאחר מכן משחילים את רצועות ההודו על שיפודים כפי שמוצג בסרטון.
5. מחממים את הגריל לטמפרטורה של 240 מעלות ומטגנים את הבשר במשך 13 דקות.
6. מוציאים את הבשר מהגריל, מכסים אותו ונותנים לו לנוח קצת.
7. לאחר מכן, חותכים את הבשר לפרוסות דקות מאוד.

בתיאבון!

#шаверма #мясноеблюдо #быстроивкусно #рецепты #быстрыерецепты #шаурма #шаурмарецепт #шаурмаскурицей #иланашерман #אילנהשרמן
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.