Как быстро из 2-х картофелин и 3-х яиц приготовить сытный ужин. Hearty dinner. #food #еда #ужин

70 Просмотры
Издатель
Как быстро из 2-х картофелин и 3-х яиц приготовить сытный ужин. Hearty dinner. #food #еда #ужин
Рецепт:
- 2 картофелины,
- 3 яйца,
- 3ст.ложки молока,
- 300гр. подсолнечного масла,
- 10гр. сливочного масла,
- соль, перец, орегано по вкусу.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца помыть, вытереть насухо салфеткой. Картошку помыть, почистить, порезать соломкой. В сковороду налить подсолнечное масло, довести до кипения(шкварчения), всыпать картофель в раскалённое масло и жарить до румяной корочки. Достать картофель фри шумовкой и выложить на тарелку с бумажным полотенцем.
Разбить яйца, добавить 3ст.ложки молока, соль, перец, орегано по вкусу. Размешать.
На сковороду налить немного подсолнечного масла, добавить сливочное. Выложить картофель на сковородку, разровнять вилкой и залить взбитыми яйцами. Жарить до готовности с одной и другой стороны, переворачивая при помощи тарелки.
Получается, ну очееень вкусно и сытно! Попробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Recipe:
- 2 potatoes,
- 3 eggs,
- 3 tbsp milk,
- 300g. sunflower oil,
- 10g. butter,
- salt, pepper, oregano to taste.
COOKING PROCESS:
Wash the eggs and wipe dry with a napkin. Wash the potatoes, peel them, cut into strips. Pour sunflower oil into a frying pan, bring to a boil, add potatoes to the hot oil and fry until golden brown. Remove fries with a slotted spoon and place on a paper towel-lined plate.
Break the eggs, add 3 tablespoons of milk, salt, pepper, oregano to taste. Stir.
Pour a little sunflower oil into the frying pan, add butter. Place the potatoes in the pan, smooth with a fork and pour over the beaten eggs. Fry until done on one side and the other, turning over using a plate.
It turns out, well, very tasty and satisfying! Try it!
BON APPETIT!
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.