Идеальный ужин, под бокал сухого вина :)Ловите рецепт !Мидии в сливочно-чесночном соусе!

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

mikhail
Издатель
Итак, нам понадобятся мидии в створках. Можно купить замороженные.
Готовятся мидии в сливочном соусе проще простого.
У меня мидии замороженные и что бы они быстрее разморозились и полностью раскрылись я залила их кипятком . Хорошенько помыла .
Следующее что нам понадобится это чеснок , сливки 20% и сыр . Мидии заливаем сливками .
Чеснок мелко нарезаем и посыпаем наши мидии в сливках . Отправляем мидии в заранее разогретую духовку и запекаем при 180 гр -30 минут .
Далее сыр натираем на мелкой терке и посыпаем мидии. Отправляем их в духовой шкаф еще на 10 минут. После ,мидии подают сразу же и обязательно с кусочком подсушенной хлеба,которую макают в этот вкуснейший соус.
Все очень просто и быстро, рассказывать дольше чем готовить.
Для меня это просто идеальный ужин, под бокал сухого вина :)
Всем приятного аппетита и вкусных мидий
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее