БЫСТРЫЙ ужин - запеканка из КАБАЧКОВ

4 Просмотры
Издатель
Кабачки с сыром в яичной заливке - это очень простой летний рецепт белково-овощного ужина.
Всего-то и нужно:
- 1 кабачок
- 2 яйца
- 100 мл молока
- соль, перец - по вкусу
- сыр типа моцарелла или сулугуни
- по желанию немного пармезана (у меня крошка из пармезана, сухарей и чеснока, которая прекрасно хранится в морозильной камере и используется, если хочется сделать хрустящую ароматную корочку)
- зелень
Нюансы:
1. Нарезанные кабачки немного присолить и сбрызнуть оливковым маслом.
2. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут, до приятной красивой корочки.
#recipe #рецепты #zucchinirecipe #casserolerecipe #easyrecipeinhome #zucchiniRezept
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.